La Brasserie du Pont de Fer

Cuisine française traditionnelle avec une vue sur le pont.

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Heures d'ouverture: Lundi à Vendredi: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30; Samedi: 19h00 - 22h30; Dimanche: Fermé
Prix: 15-30 €
Adresse: 6 Bd du Pont de Fer, 89100 Sens, France
Site Web: https://labrasseriedupontdefer.eatbu.com
Téléphone: 03 86 83 09 76

La Brasserie du Pont de Fer, située au 6 Bd du Pont de Fer à Sens, est un établissement prisé qui allie une ambiance conviviale et un cadre agréable. Le restaurant propose une carte variée mettant en avant des spécialités françaises traditionnelles ainsi que des plats contemporains, tous préparés avec des ingrédients frais et locaux. Les clients peuvent savourer des mets délicieux tout en profitant d'une vue imprenable sur la rivière Yonne. À proximité, les visiteurs peuvent explorer la magnifique cathédrale de Sens ou se promener dans les charmantes rues historiques de la ville. C'est un lieu idéal pour une pause gourmande après une journée de découvertes.

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Large choix de menus

Pavé de Boeuf

Le steak de bœuf grillé était parfaitement cuit, offrant une tendreté remarquable. Les légumes de saison accompagnaient le plat avec fraîcheur, ajoutant une belle touche colorée. Les pommes de terre vapeur étaient bien assaisonnées, complétant l’ensemble avec simplicité. C'est un plat savoureux qui met en valeur des ingrédients de qualité. Une expérience culinaire agréable, idéale pour les amateurs de viande.

Salade César

La salade César que j'ai dégustée était un véritable régal. La laitue romaine était croquante et fraîche, parfaitement accompagnée de croûtons dorés qui ajoutaient une belle texture. Le parmesan, savoureux et fondant, relevait le tout, tandis que la sauce César apportait une onctuosité agréable sans être trop lourde. Une entrée simple mais efficace, idéale pour ceux qui recherchent une option légère et savoureuse. Je la recommande sans hésitation.

Burger Maison

Ce burger de bœuf artisanal est un véritable délice. La viande est juteuse et savoureuse, parfaitement accompagnée de cheddar fondant et d'oignons caramélisés qui ajoutent une touche sucrée. Les sauces maison rehaussent le tout, offrant une harmonie de saveurs. Chaque bouchée est un plaisir, faisant de ce burger un choix incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. Une expérience à ne pas manquer !

Filet de Poitrine de Veau

Le filet de veau grillé était tout simplement délicieux. La cuisson était parfaite, offrant une tendreté remarquable. La sauce au poivre ajoutait une belle profondeur de saveur, sans masquer la qualité de la viande. Les légumes accompagnaient le plat avec fraîcheur et croquant. C'est une expérience culinaire agréable, idéale pour ceux qui apprécient une cuisine raffinée sans fioritures. Une belle réussite !

Tarte Tatin

La tarte aux pommes caramélisées est un véritable délice. La pâte est parfaitement dorée, offrant un contraste agréable avec la douceur des pommes, qui sont délicatement caramélisées. La crème fraîche qui l'accompagne ajoute une touche de légèreté et d'onctuosité, équilibrant les saveurs. C'est un dessert qui ravira les amateurs de sucré sans être trop lourd. Une belle façon de terminer un repas !